주말 부엌 실험 네 갈래

주말 부엌은 “뭐 해 먹을까?”보다 “어떤 실험이지?”로 갈린다. 발효로 시간을 들일지, 베이킹으로 단맛을 낼지, 원팬으로 설거지를 줄일지—네 갈래만 정해 두면 장보기부터 설렌다. 실패해도 주말답고, 성공하면 다음 주에도 손이 간다.