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오전 11시, 메뉴판이 두꺼울수록 결정은 이상하게 느려진다. 에그베네·크루아상·아보카도 토스트처럼 브런치·카페에서 손이 가는 메뉴만 모아 두었으니, “다음에 시킬 그거”가 먼저 선명해진다. 주말 브런치 전에 마음만 정리해도 줄 서는 시간이 덜 허무하다.
후보 수
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에그 베네딕트
노른자가 흐르는 아침의 선언.

아보카도 토스트
초록빛 여유를 한 입에.

팬케이크
시럽이 떨어지는 주말의 속도.

크루아상
바삭한 결이 커피를 부른다.

스무디 볼
과일 위를 걷는 가벼운 시작.

베이글 샌드위치
한 손에 쥐는 포만감.

프렌치 토스트
달콤한 겉과 부드러운 속.

브런치 샐러드
상큼함이 오후를 연다.